百屆糖酒會，首次論果酒
2019年3月成都春季糖酒會，適逢百屆，行業矚目，預計超過40萬業內人士參與，吹響全球食品、酒水的集結號，是不容錯過的行業盛會。隨著我國果酒產業發展迅速，行業形勢逐漸明朗，越來越多的企業進入果酒賽道，但在中國果酒產業熱度上升的同時也存在發展瓶頸與問題。
為了積極促進中外果酒行業交流與品牌合作，共同推進果酒產業的國際化，了解國際果酒市場趨勢，中國酒業協會將于2019年3月17日在成都市仁和春天酒店舉辦“首屆國際果酒發展論壇”。本次論壇由中國酒業協會果露酒分會主辦，成都市酒業協會、京東超市聯合主辦，醉美絲路（北京）國際商貿有限公司承辦。
中、日、韓三國的20余位果酒領域的專家、學者及品牌代表在論壇上將圍繞果酒產業概況及市場現狀發布觀點，分享行業經驗，并對果酒行業的發展趨勢做出討論和分析。百屆春糖來臨，首屆國際果酒發展論壇的舉辦預示著中國果酒正在向著國際化的道路上快速奔跑，對中國果酒行業的發展起著里程碑式的作用。
作為果酒中最具歷史積淀與文化傳承的品類，青梅酒自古以來就是一個大IP。在已有的傳統觀念中，青梅這種酸澀多汁的小果子既承載了“青梅煮酒論英雄”的歷史豪邁，又有“青梅竹馬”的細膩柔情。青梅酒從不缺乏文化土壤，但缺少行之有效的實踐之路。如何通過品牌驅動＋IP營銷的方式謀取發展，這都需要更加專業的市場化管理，需要強有力的政策落實，以及需要多方品牌的促進合作才能達成。
作為本次論壇的承辦方，冰青感到無比榮幸，同時也更加堅定了打造中國青梅酒領軍品牌的決心。“吃火鍋，喝冰青！”冰青力求為喜歡火鍋的新一代消費群體提供低度、健康、時尚的酒飲新選擇！
2019年，冰青青梅酒以打造“新消費時代的社交果酒”為使命，同更多的合作伙伴一起為中國果酒行業注入新的活力，在行業發展中發揮重要作用。
論壇結束后將舉辦“冰青之夜品鑒晚宴”，現場嘉賓將有機會與中外專家一起品酒交流，評論行業趨勢，攜手共襄盛舉。
論壇信息
論壇時間：2019年3月17日 15：00
晚宴時間：2019年3月17日 19：00
論壇地址：成都仁和春天酒店（仁和廳）成都市青羊區二環路西二段19號
附：論壇議程
1）主辦方致辭
嘉賓：
中國酒業協會常務副理事長 王琦
成都市酒業協會理事長 王墻
2）日本日中酒道協會理事長致辭
嘉賓：高橋秀華
3）主題演講：韓國果酒產業概況及市場現狀
嘉賓：
韓國梢木里協會會長 Han Sang Don
4）主題演講：中國果酒產業概況及市場現狀
嘉賓：
中國果酒產業研究中心研究員、中國社會科學院市場學會品牌管理專業委員會常務理事、中國食品發酵工業研究院釀造部技術顧問 鄒文武
5）主題演講：中國果酒消費新趨勢與新零售
嘉賓：
北京京東世紀信息技術有限公司、京東洋酒總監 楊雨卓
6）主題演講：中國果酒品牌展望及實戰分析
嘉賓：
醉美絲路（北京）國際商貿有限公司董事長、冰青青梅果酒創始人 陳濤
7）圓桌對話“消費升級帶給中國果酒品牌的新機遇”
主持人：
成都商報酒業頻道主編 江濤
嘉賓：
中酒協果露酒技術委員會果露酒執行主任 林紅
中國果酒產業研究中心研究員 鄒文武
華南理工大學食品學院院長 曾新安
冰青青梅酒創始人 陳濤
山東皇尊莊園山楂酒有限公司董事長 劉甲偉
瀘州納貢莊園酒業有限公司副總經理 胡勇
8）中國果酒產業技術發展概況及現場果酒品鑒
嘉賓：
中國農業大學食品學院教授、博士生導師、中國酒業協會果露酒技術委員會專家、中國食品協會葡萄酒果酒專家委員會委員、國家一級品酒師 李景明
9）冰青之夜品鑒晚宴
P.S：2019年3月21-23日，第100屆全國春季糖酒會，冰青青梅果酒展位號為15-15C033T，歡迎屆時蒞臨參觀。
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