隨著消費品市場日趨成熟，在白酒、紅酒進入平穩期的今天，果酒開始突出重圍，逐漸成為繼預調雞尾酒、保健酒之后的一大熱點。圃田冰青青梅果酒，以“酒飲冰青，自在隨心”的品牌傳播理念，著力聚焦當下的生活方式和思維觀念，精準定位于“新實用主義消費者”，90后互聯網原住民以及喜歡好貨不貴、高顏值、高性價比產品的年輕飲酒者，希望將品牌打造成為“新一代年輕人的社交用酒”。
圃田冰青閃耀2018春季糖酒會
2018春季糖酒會上，冰青可謂收獲頗豐。在19日“趁勢而啟，歷酒彌新”2018京東酒業戰略發布會上，冰青青梅果酒榮獲“2017京東酒業最具潛力獎”。20日的“2018中國煙酒茶明星新品發布盛典——暨2018夏季明星酒飲展入圍產品發布”上，冰青又獲得“2018中國煙酒茶明星新品——新時代風格創新典范”獎。
3月21日，主場展會開幕前夕，由醉美絲路（北京）國際商貿有限公司主辦，京東、華糖云商、三只耳聯合主辦的“冰與火之歌”冰青之夜沉浸式主題派對在三只耳火鍋倪家橋總店舉行，圃田冰青、三只耳“冰火結盟”，京東、華糖“青梅煮酒論英雄”，共同體驗火鍋與冰青的完美搭配，暢談中國酒業發展新格局與新想象。
3月22—24日，在第98屆全國糖酒商品交易會期間，圃田冰青以其時尚、簡約、精致的展臺設計和活力四射的花式調酒，吸引來自全國各地的參會者品嘗和體驗。短暫的三天中，冰青團隊接待人次上萬，為品牌推廣和招商合作起到了積極作用。
優化產品結構 加強互動消費
定價 38元的冰青是線上線下全渠道的主要推廣產品。標志性的細長瓶型與時尚的瓶身設計，受到年輕消費者的認可和喜愛。去年10月，在京東眾籌首發的 “都市系列”、一套七瓶的“少女心陪伴小酒”——“冰小青的七日蜜語”，以“年輕女性心情物語”為切入點，邀請著名漫畫家丁一晨設計卡通IP形象“冰小青”，體現了女性周一到周日七天的不同心情。無論是口感、甜度與更加精致的瓶身，都更適合年輕女性搭配下午茶、甜品或獨自放松時飲用。
今年即將推出的“商務系列”和“英雄裝”，則分別針對高端商務人群與餐飲場景。冰青為不同場景設計的不同產品線，凸顯了“場景隨意”、“自在隨心”多場景應用的新型社交功能。未來，冰青還將繼續在京東眾籌平臺上推出新品，為用戶呈現個性化新玩法。
根植千年的歷史傳承 融入國人的消費文化
青梅原產于中國，擁有數千年的歷史。這種酸澀多汁的小果子不僅承載了“青梅煮酒論英雄”的歷史豪邁，也有“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”的細膩柔情。青梅作為一種藥食同源的原料，內含多種天然有機酸，能夠抗氧化、調節身體酸堿平衡、抑制脂肪堆積等。青梅酒既有歷史文化的傳承，又有消費者所追求的健康品質，相較其他果酒更加適合中國酒類消費市場。
圃田冰青以打造“新一代年輕人的社交用酒”為愿景 ，匠心出品“中國青梅酒代表作 ”。團隊嚴格把控產品質量，本著純天然、無添加的健康理念 ，遵循 21 道古法工藝，融合國家專利技術純釀而成 。每一顆用于釀造冰青的青梅都產自“國家地理標志保護產品”的天然原料基地——圃田山莊。不同于市面上普通浸泡型青梅酒，冰青采用新鮮青梅果加水發酵而成，用天然蜂蜜代替白糖調味，口感清冽微澀但非常純正，且最大限度保留了青梅的功效。
多重維度營銷 豐富場景應用
冰青以娛樂營銷+社群營銷為策略，用青梅文化為品牌背書。自主策劃的直播綜藝《食色飯醉團 》在各大直播平臺首播觀看量突破千萬 。2018年再度攜手“CCTV網絡春晚”，為廣大網友送去新年大禮包。今年，冰青更在多部影視劇中植入大量鏡頭。此外，還將策劃主辦青梅節、國際青梅高峰論壇等文化活動，以及冰青之夜主題派對 、時尚酒會等多場落地活動，在各個社群中進行口碑傳播。
為了迎合消費者購買方式的多元化，冰青布局中石化旗下易捷便利店以及各大型連鎖商超，在現已擁有的約1萬家線下銷售終端的基礎上，預計在2018年達到三萬家。冰青將實施更加開放的線上營銷戰略，依托京東的大數據分析、強供應鏈和自有物流，借助京東眾籌、京東商城的渠道優勢進行聯合推廣，提升運營和營銷效率。2018年，冰青將全面進入餐飲與經銷商體系進行招商合作，大量發力于以火鍋、燒烤、小龍蝦為代表的年輕人喜愛的餐飲場景。
消費升級帶來的新的行業經濟增長點
2017年初，冰青獲得京東金融旗下千樹資本、唐德影視等preA輪投資，又于年底獲得君洋和創和海寶投資的A輪融資。據悉，冰青還將在2018年一季度完成數千萬的A+輪融資。千樹資本以數據提升行業預判能力，有效幫助被投企業降低時間和資金成本，提高運營效率和發展速度，成為當下消費升級的企業助推器。
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